La nuova iniziativa Bio Expo

Ormai il dato è tratto: il progetto Bio Expo (www.bio-expo.it) è stato lanciato. Si tratta di un’iniziativa che Antichità Gasperetti ha deciso di promuovere per valorizzare al massimo i prodotti bio del Trentino. Si tratta di un progetto basato su due colonne portanti: una attività commerciale che ha aperto i battenti in via Torre Verde a Trento e di un portale nel quale è possibile trovare tutte le eccellenze naturali della terra trentina. Provincia dove l’ambiente ed il rispetto dell’ecosistema naturale sono, da sempre, elementi estremamente importanti. Ecco allora che in questi nuovi spazi, fisico e web, saranno presentati i prodotti coltivati esclusivamente con metodo biologico e biodinamico. Due strade per prendersi sempre più cura del territorio, rispettandolo e preferendo un sistema di agricoltura più naturale rispetto ad uno più intensivo. In questo modo si cerca di valorizzare un sistema virtuoso: ne guadagna la terra, ne guadagna la salute dei consumatori. Il ciclo dei prodotti trova, così, una massima sostenibilità. Mettendo al centro valori come il rispetto, della terra e dell’essere umano, oltre che dei coltivatori che si prendono cura con amore e passione della propria terra. Ecco allora che sia gli spazi di via Torre Verde, sia questo nostro nuovo portale web www.bio-expo.it, vogliono diventare due importanti punti di incontro. E di confronto. Due spazi diversi ma con la stessa filosofia. Nei quali conoscere tutte le produzioni bio del Trentino ma anche le aziende, i produttori, i contadini e tutta la realtà del comparto agricolo trentino.